了，如果今日不能进入决赛，那么回到美食城也是千古罪人，而且从赵小康之前的神色来看，恐怕以后也不会有好日子过了。
“你的手艺？”吴卫重复一句。
“是。”张云深吸口气，“葱爆牛肉的做法不算复杂，而我也不是第一次烹饪这道菜，就熟练度而言，绝对超越大多数人，所以，我要求重新打分，并且当着所有人的面！”
“没有重新打分的必要。”杨晓玲毫不犹豫的拒绝。
“那就说明有鬼！”张云彻底撕破脸皮。
“呵。”
不过，对于他的言语，十位评委却是极为默契的冷笑一声，只见杨晓玲缓缓起身，拿起麦克风说道：“你炒的葱爆牛肉的确不算太差，理论上讲，拿个2至25分左右不成问题。”
“那”
“但是”杨晓玲不给张云说话的机会，“但是这些都无法改变我在品尝的时，吃到泥沙的事实！所以，给你22分，已经算是非常客气了！”
“泥沙？”张云与张磊对视一眼，前者继续说道：“吃到泥沙有什么大惊小怪，这是很多厨师都无法避免的事情！”
“你说得不错，泥沙这种东西就算将蔬菜洗得再干净也有可能存在。”杨晓玲点点头，“不过，除了我之外，其它评委也都发现青葱的内空有泥沙的痕迹！所以，我们有理由相信，你们根本就没有清洗过食材！”
“你你放屁！”张云眼神闪烁，故作镇定的爆喝一声。
“注意你的态度！”美食主播王小美被这句话激怒了，出声驰援杨晓玲。
“哼，你们是评委，随你们怎么说都行！”张云冷哼道。
“够了！本来还想给你们美食城留些脸面，既然你如此咄咄逼人，那我也没什么好顾虑的。”姜云恼羞成怒，伸手指了指张云，然后环视看台上无数双质疑的目光，“控制室，切换这两人之前的比赛录像，让大家好好看看。”
“等”
张云面色骤变，先前为了扳回劣势才头脑发热和评委较劲，直到姜云发怒，他才想起主办方为了方便切换画面，所以在每个赛区都安装了摄像头的事实！
但问题是，到底有没有洗菜，他们两兄弟比谁都清楚！一旦公开录像，将不再是他们个人的事情，而是关系到整个美食城的名声！
然而，后悔已经没用了
姜云是主办方的总负责人，在他的命令之下，控制室的工作人员哪有懈怠的道理，当即就调出局张氏兄弟的比赛录像，并加速播放。
此时此刻，无论是现场观众、直播间观众、电视机前的观众，都一瞬不瞬的看着监控画面。
很快，所有人都看到张氏兄弟从食材区域回来后，先是简单清洗了一下牛肉便开始处理、腌制。紧接着，他们先把小推车里的其他配菜拿进工作区，而张磊则抓了一把青葱在洗碗池装模作样的洗了一遍又和没有洗的配菜放在一起，直到两三分钟后，他们直接拿出所有配菜开切，根本没洗。
三十份菜品，只洗了一小把青葱，这跟没洗又有什么区别？
完全没区别！
“卧槽，这两个家伙的动作挺熟练的，看样子不是一次两次了！”
“一次两次？我看这就是他们的一贯作风！是惯犯！”
“真不知道美食城是怎么管理的，居然让这种败类来参加比赛！”
“我估计整个美食城都是如此！对客人来说实在是太不负责任了！”
“所谓近朱者赤近墨者黑，张氏兄弟的做法绝非空穴来风！”
“22分还嫌少？给零分都不为过！”
“没错，这已经违背厨师的职业道德了，太无耻，太可恨！”
“垃圾！滚下去！”
“对，滚下去，败类！”
…
这一刻，全场